考取营养师证，需要通过一定的专业知识和实践经验的积累，考生需要掌握营养学的基本理论知识，包括人体营养素、营养元素、食品添加剂等方面的知识，还需要了解人体生理机能与营养的关系，以及各类疾病对营养的需求等。

考生需要具备扎实的实践操作能力，这可以通过实习、培训等方式得到提升，在实际操作中，考生需要熟练掌握各种营养食品的制作方法，以及不同人群的营养需求分析。

为了取得营养师证，考生还应该具备良好的职业道德和服务意识，只有做到真诚、热情、专业的服务态度，才能赢得客户的信任和支持。

要考取营养师证，不仅要有深厚的专业知识和实践经验，还要有良好的职业道德和服务意识，希望以上的信息能对你有所帮助。