公共营养师证是一种证书，用于证明个人具备专业能力进行营养研究和提供健康饮食建议，它是由卫生部认可的资质认证机构颁发的。

从1986年开始，我国开始实施《公共营养师资格制度》，并将证书分为初级、中级和高级三种级别，供从事公共营养工作的人使用，申请公共营养师证需要满足一定的学历条件，如高中毕业即可，年龄在18-45岁之间。

报名方式主要通过考试或者培训的方式，考试主要采用理论知识和技能考核，包括专业知识测试、实践操作和案例分析等，培训则主要是针对企业员工的公共营养咨询、食品营养配方设计以及疾病预防等方面的专业知识学习。

近年来，由于公共营养师证的社会需求越来越大，许多企业和学校都开始重视培养这方面的人才，对于想要成为公共营养师的人来说，抓紧时间备考是非常重要的。

公共营养师证是一个专业的资格证书，是从业人员获得职业发展的重要工具，只要大家有目标，有决心，通过不懈的努力，都可以成为这个领域的专业人士。