大连营养师资格证的考取流程和要求会因地区、单位以及具体岗位的不同而有所差异，首先需要满足学历要求，一般要求具有高中及以上文化程度，然后是专业理论知识的学习，包括食物化学、营养学基础等课程，通过相关培训后，还需要进行实操训练，如营养配餐、食品保存与运输、健康饮食宣传等。

考试的形式一般为笔试和面试两部分，笔试主要考核考生的专业理论知识，主要包括营养学基础知识、营养学实践操作等；面试则主要考察考生的实际操作能力和应变能力，主要涉及营养咨询、食品制作等方面的问题。

在备考过程中，考生需要注意的是，营养师的工作不仅仅是提供食谱建议，更重要的是帮助人们了解自己的身体状况，选择适合自己的健康饮食方式，预防疾病，提高生活质量，考生需要深入理解营养学的基本原理和方法，并能够灵活运用到实际工作中去。

大连营养师资格证的考取是一个系统的过程，需要考生具备扎实的专业理论知识和丰富的实践经验，希望每个准备报考的人士都能在考试中取得优异的成绩，成为真正的营养师。