营养师证的考科涉及到多个方面的知识和技能，以下是一些主要的考试科目：

1、营养理论：包括食物与人体需求的关系、食品中的营养素、营养成分的功能等。

2、实践操作：包括对各种食品制作的技能和方法的了解，如烹饪、配制饮食方案等。

3、专业知识：包括对行业动态、食品安全标准的理解以及应对各类健康问题的方法。

4、心理素质：包括对健康管理的认识、情绪管理的能力等。

这些课程都是根据专业的训练大纲设计的，旨在使考生具备全面的知识体系和专业能力，还需要在实践过程中不断学习新的知识和技术，以适应市场的需求和发展。

对于一些初级或中级的考生，可能会选择化学或生物学作为主修专业，以提高他们的理论知识水平，而对于高级营养师，他们可能需要更多的时间来深化他们的专业知识，并熟练掌握各种处理和控制食物营养成分的方法。

营养师证是一个非常重要的证书，它可以帮助你进入更广阔的职业领域，提升你的职业竞争力，如果你想获得这个证书，你需要付出大量的努力和时间。