配餐营养师证，也就是中国烹饪教育协会批准的认证资格，它是由中国烹饪教育协会和国家质量监督检验部门共同举办的，报考该证书需要经过严格的申请、培训和考试的过程。

报考者需要到相关的机构进行报名，并根据自己的需求提交相关的学习资料和照片等，参加由专业认证机构组织的专业培训课程，在培训期间，学员将接受理论知识的学习和实践操作的训练，通过考试，获得该证书后，方可从事配餐营养师的职业。

在取得配餐营养师证之后，报考者还需关注行业发展动态，了解最新政策法规，以便及时调整自身的学习方向和技能水平，满足市场需求，报考者也需要保持良好的职业道德，以确保服务质量，赢得客户的认可。

报考配餐营养师证是一项重要的职业发展道路，是实现自我价值的重要途径，只有不断提升自己的专业技能，才能适应不断变化的餐饮行业。