营养师证并不等同于终身的职业，在目前社会中，证书的更新是一个重要的过程，虽然营养师证可以通过个人申请或获得认证机构的认可，但是其有效期并不会因此而缩短。

关于营养师证的有效期，这个说法有些误导性，营养师证的有效期是从证书发布日期开始计算的，一般为3到6年，值得注意的是，这并不是说所有证书都会过期，而是有部分证书可能还会继续有效，但数量有限，且会因为政策变动和新教学内容的出现而有所调整。

需要明确的是，虽然营养师证可以通过个人申请或获得认证机构的认可，但是其有效期并不会因此而缩短，实际上，每个地区的法规和政策可能会有所不同，如果你的工作需要你持有营养师证，建议咨询当地的教育部门或职业培训机构。

无论你选择什么方式获取营养师证，都需要遵守相关的法律法规，尊重他人的权益，这样才能确保你的行为符合规定的标准。