营养师证书技能的要求通常很高，它需要专业的教育背景和丰富的实践经验，大多数营养师都需具备医学或公共卫生的学士学位，并且在相关的专业领域有至少3年的教学或研究经验，营养师还需要通过严格的考试，如美国临床营养师协会的认证考试。

除了专业知识和实践经验外，营养师还需要对健康饮食有深入的理解，他们必须了解食品成分、营养素、膳食指南以及如何根据个人的需求和偏好来制定个性化的饮食计划。

营养师还需要掌握一定的沟通技巧，能够有效地解释复杂的营养知识，帮助人们理解并执行健康饮食习惯。

营养师是一个高度专业化的职业，需要深厚的专业知识、丰富的实践经验以及出色的沟通技巧，想要成为一名合格的营养师，需要付出大量的时间和努力。