理解营养师证的备考过程是全面、系统的学习和实践的过程，你需要对营养学有深入的理解和认识，要掌握基础知识包括人体生理、代谢、营养素以及营养需求等，这些知识可以通过阅读相关书籍、参加讲座或培训课程来获得，要有良好的学习习惯和毅力，营养师的资格考试需要一定的时间和精力投入，你可能需要每天花费大量的时间来学习和复习。

对于教材的选择，营养师证考试会要求考生熟悉一些权威的参考书目，如美国临床营养学会（ACN）的《营养与食品安全》系列等，还可以通过在线学习平台，如Coursera或edX等获取更多的专业知识。

在学习的过程中，要注意理论和实践相结合，尽量将所学的知识运用到实际工作中去，也要积极参加实践活动，如实习或者参与社区服务项目等，这些都是检验自己学习成果的有效方式。

养成良好的饮食习惯也是很重要的，健康的饮食习惯可以帮助我们更好地摄取所需的营养素，有利于身体健康，这可以为你提供一个好的基础，帮助你在实践中更加熟练地操作。

成为一名营养师需要付出持续的努力和学习，只有持之以恒，才能真正理解和掌握营养学知识，通过考试获得营养师证，希望以上建议对你有所帮助。