食品营养证的考试可以通过多种途径进行，其中最为常见的有线上报名、现场考试以及申请者自行委托他人帮助等，以下是一个参考的流程：

1、线上报名：在网站或者APP上查看食品营养师的相关培训课程，并按照要求填写相关信息和资料。

2、现场考试：大部分机构会提供考试模拟题，以检验考生的基础知识和技能掌握程度，部分机构还会设置实地考察环节，比如走进厨房，了解食品制作的过程和食品安全标准。

3、申请者自行委托他人帮助：如果条件允许，有些机构也会接受个人报名和考试，在这种情况下，考生需要提前与机构联系，说明自己的需求和期望。

获取食品营养证并不难，关键是要找到适合自己的学习方式和机构，不断提升自己在该领域的专业素养和实践能力，也要注重日常的饮食习惯和健康管理，才能真正实现食品营养证书的价值。