公共营养师证书的难度主要取决于个人的学习能力和实际操作能力，学习难度相对较高，因为公共营养师需要掌握大量的医学、生物学、营养学知识和技能，包括营养配餐方法、食品中毒处理、人体生理代谢等，也需要具备良好的沟通能力和案例分析能力。

考试难度也因人而异，不同地区的考试要求可能会有所不同，一些地方可能更注重理论知识的考核，而其他地方则更重视实践操作能力的考察，在选择报名参加考试时，建议考生根据自己的实际情况进行选择。

获得公共营养师证书需要付出大量的时间和努力，虽然有些人可能在短时间内就能通过考试，但要成为一名合格的专业人士，则需要长期的坚持和不断的提升，还需要保持积极的态度，面对困难和挫折不放弃。

公共营养师证书的难度并不大，只要肯下功夫去学习和实践，就一定能够成功地拿到这个证书，对于那些想要从事这个行业的人来说，这是一个非常好的起点，也是实现职业发展的有效途径。