公共营养师是经过专业培训和考核，具备科学知识、技能和理论素养的专业人员，他们的主要工作是对公众进行营养咨询和指导，帮助他们制定合理的饮食计划，改善健康状况。

考试资格要求

1、具备相关医学或食品科学的学士学位；

2、拥有相应的实践经验，并通过公共营养师执业资格考试；

3、能够在一年内完成至少180小时的公共营养师培训；

4、掌握相关的营养知识和技术，能够准确解释营养信息并提供个性化的建议。

培养与资格证书申请

公共营养师的培养通常包括基础课程、专业技能培训以及实习经验，合格的申请人需要参加全国公共营养师执业资格考试，考试内容涵盖营养学的基本理论、实验方法和临床应用等内容。

公共营养师职业前景

随着人们对健康和生活质量的重视程度不断提高，公共营养师的需求也在不断增加，根据中国卫生人才交流中心的数据，预计到2020年，我国公共营养师的缺口将达到60万人以上。

拥有公共营养师资格证书的人才在市场上具有很高的竞争力，无论是企业单位，还是医疗机构，都需要招聘有相应资格证书的公共营养师，以满足社会对健康服务的需求。