高级营养师证是营养学领域的专业资格证书，其主要工作包括但不限于以下方面：

1、建立和完善营养课程体系：高级营养师需要根据社会的需求和行业的发展趋势，建立和完善相应的营养课程体系，满足不同人群的营养需求。

2、制定营养推广计划：高级营养师需要制定营养推广计划，包括营养产品的研发、销售策略等，以提高产品的市场竞争力。

3、提供营养咨询服务：高级营养师可以为个人和企业提供营养咨询服务，解答他们关于饮食和营养的问题，提供科学合理的建议。

4、推广营养知识：高级营养师还需要推动营养知识的普及，通过各种方式如媒体宣传、研讨会等活动，让更多的人了解营养，理解并应用营养知识。

5、领导和管理营养部门：高级营养师可以通过担任营养部门的领导或管理人员，负责部门的工作规划、组织协调等工作，保证项目的顺利进行。

6、从事科学研究：高级营养师还可能参与科学研究，通过对营养的研究，发现新的营养元素和规律，为人体健康做出贡献。

高级营养师的职业是一个充满挑战和机遇的职业，他们需要有良好的学习能力、解决问题的能力以及团队合作的能力，希望本文能对你有所帮助。