准备阶段

1、学习资料：首先要选择一本好的教材和相关书籍，可以是营养学的权威著作或者是专业教材，也可以参考一些专业的在线课程或者论坛。

2、时间规划：制定学习计划，合理安排时间，每天至少投入3-4小时的学习时间，持续学习一段时间，才能保证效果。

学习阶段

1、理解理论：掌握营养学的基础理论知识，如营养素的定义、作用机理等，理解食物中的营养成分以及它们如何影响健康。

2、实践操作：通过做一些简单的实践题来检验自己的学习成果，测量食品中的脂肪、蛋白质和碳水化合物含量，了解每种营养素在人体中的具体作用等。

复习阶段

1、阅读教材：深入阅读课本，理解各种营养素的功能和关系，熟悉营养师的职业道德和规范。

2、参加考试：如果有机会，可以参加相关的考试，如全国营养师资格证书考试等，这样可以检验自己是否真正掌握了营养学的知识和技能。

要快速获取营养师资格证，需要付出大量的时间和精力，但只要坚持下去，就一定能够成功，也要注意身体健康，保持良好的生活习惯，这样才能更好地提高自己的学习效率。