护理和营养师是两个不同的职业，它们在医学、教育和社会服务领域中都扮演着重要角色，虽然这两者的职业背景相似，但它们之间存在一些显著的区别。

从学历角度来看，护理专业通常需要完成中等或高级的学士学位，并通过专业的资格考试才能获得执业证书，而营养师的学历则没有特别的要求，一般需要完成本科或以上的教育，同时也需要通过相关的职业资格考试。

在工作内容上，护理人员主要负责医疗护理，包括患者的日常照顾、疾病治疗和康复计划等，而营养师的工作内容主要是研究食物的营养价值，为患者提供健康饮食建议，以及管理患者的营养摄入量。

从薪酬待遇来看，护理人员的工资普遍较高，但由于其工作的性质更加特殊，因此其薪酬水平也会有所不同，而营养师的薪酬则相对较低，但由于其工作更注重预防保健，因此其职业生涯的前景较为广阔。

护理和营养师都是医疗行业的重要组成部分，它们都在各自的岗位上做出了重要的贡献，两者在学历要求、工作内容、薪酬待遇等方面都有所不同，选择从事哪个职业，完全取决于个人的兴趣、技能和个人目标。