在宁夏，考取营养师证的机构主要有银川市职业技能培训学校、宁夏人力资源和社会保障厅职业技能鉴定所等，这些机构都有专门的营养师培训班，并且都提供考试相关的报名、学习和考核服务。

报名通常需要填写一些基本信息，如姓名、身份证号、联系方式等，你需要参加考试前的学习，一般包括理论知识和实操技能的培训，理论知识部分主要是对营养学的基本原理和方法进行讲解，而实操技能部分则主要涉及到食品制作、烹饪技巧等方面的技能训练。

考试内容通常包括营养学基础理论、营养成分与功能、营养配餐、健康饮食与膳食平衡等方面的知识，通过考试后，你将获得营养师的职业资格证书，可以在医疗机构、社区服务中心、餐饮业等地方从事营养咨询、指导等工作。

需要注意的是，每个地区对于营养师证的要求可能会有所不同，所以在报名之前最好先查看当地的证书要求，营养师证也是有一定有效期的，过了有效期可能需要重新参加考试，合理安排学习时间，保持良好的学习状态是非常重要的。