在福清，想要考取营养师证，首先你需要了解相关的证书要求，营养师证需要通过全国统一的职业技能鉴定考试，考试科目包括营养学基础知识、营养分析与评价、健康教育等，考试合格后，可以颁发营养师资格证书。

考取营养师证的过程一般分为报名和准备两个阶段，报名一般在每年的12月份进行，你可以直接到福清市人力资源和社会保障局官方网站上报名或者到指定的报名点报名，报名时需要提供相关证件，如身份证、户口本等，并缴纳报名费。

备考期间，建议你多看一些专业书籍，了解营养学的基本知识和原理，同时也可以参加一些线上线下的学习班，提高自己的专业知识水平，做题也是一个很好的复习方式，可以让你更好地理解和掌握营养师证的相关知识。

考试当天，需要注意的是，一定要保持良好的心态，不要紧张，按照自己的节奏答题，如果你有任何疑问，可以在考试结束后向监考人员提问。

考取营养师证是一个既辛苦又值得的过程，只要你有足够的热情和毅力，你就一定能够成功。