动物营养学是一门研究动物食品中各种营养物质的来源、分配和吸收机制的科学，它是动物科学的重要组成部分，涉及到动物生理学、微生物学、遗传学等多个学科领域。

要成为一名合格的动物营养师，首先需要具备生物学知识，包括动物解剖学、生理学、生物化学等基础知识，还需要掌握一些统计学和数学知识，如概率论、线性代数等，因为这些知识对于理解动物食物的营养成分以及它们之间的关系至关重要。

动物营养师还需要了解动物食品加工和保存的基本原理和技术，这包括对原料的选择和处理技术、食品的配方设计、食品储存和运输的方法等，还需要熟悉相关的法律法规，因为动物食品的安全性和合法性直接关系到公众的生命安全和身体健康。

想要成为一名合格的动物营养师，不仅需要扎实的专业知识和技能，还需要有良好的职业素养和道德操守，只有这样，才能为人类提供优质的动物食品，保障人类的健康和福利。