购买营养师证需要一本专业的参考书籍，以下是一些值得推荐的书籍：

1、"膳食宝塔"：这本书由中国营养学会编写，是关于饮食科学、营养学和食品卫生的重要参考资料，该书详细介绍了各类食物的营养价值及其搭配方式，对于提升个人饮食素养具有重要的指导意义。

2、"营养心理学"：这本书通过对营养心理学的研究，为人们提供了一个全面了解如何通过合理饮食来维持健康生活的新视角，它包括了人体的生理功能、心理因素对饮食的影响等内容，可以帮助读者更好地理解自己在饮食中的需求和选择。

3、"中国营养学概论"：这本书是中国农业科学院出版社出版的一本专业图书，全面系统地介绍了中国营养学的基本理论、基本方法和技术，适合初级或中级营养师阅读。

4、"膳食营养素参考表"：这本书是由美国国家卫生研究院编写的，提供了全球各国各地区的食品营养素摄入量参考信息，可以作为营养师日常工作的依据。

除了以上书籍外，还可以考虑购买一些相关的培训课程或者教材，这些资源通常会包含大量的案例分析、实践操作等内容，有助于营养师不断提升自己的专业知识和技能。

购买营养师证需要一套完善的参考资料库，通过多方面的学习和实践，可以提高自身的营养知识水平和实践经验，从而更好地服务于社会公众。