公共营养师证的考试主要分为理论知识考试和实践技能考核两部分，在理论知识考试中，考生需要学习并掌握公共营养学的基本原理、临床营养诊断与治疗、营养教育与评价等相关专业知识，并进行笔试。

在实践技能考核中，考生需要通过模拟实际工作环境，进行营养咨询、饮食搭配等操作训练，以检验其在实际工作中是否能够运用所学的知识解决实际问题。

还需要参加相关的培训课程和证书考试，如注册公共营养师资格考试（初级）、注册公共营养师资格考试（中级）等，这些考试通常由人力资源和社会保障部或省级卫生健康委员会负责组织。

想要取得公共营养师证，不仅需要扎实的专业知识基础，更需要具备良好的实践能力和人际交往能力，考生在备考过程中应注重理论与实践的结合，不断积累经验，提升自己的综合素质。