公共营养师证是一个由人力资源和社会保障部颁发的资格证书，旨在帮助公众更好地了解食品中的营养成分，并提供个性化的饮食建议，它并非政府或卫生部门设立的专业证书，而是由一些非营利性的公共营养机构（如美国疾病控制和预防中心、世界卫生组织等）颁发。

获得公共营养师证需要经过一系列严格的考试和培训，这包括理论知识的学习、实践技能的训练、以及对不同人群健康需求的理解，考试通常会考察考生对营养学基础知识的掌握程度，以及他们在实践中使用营养信息的能力。

除了资格证书外，公共营养师还需要接受相关的继续教育和培训，这是因为食品安全问题日益严重，许多新的营养学概念和技术也在不断涌现，保持专业知识的更新是非常重要的。

公共营养师证是一个受重视的职业，对于个人和社区来说，它可以提供更全面、专业的营养咨询服务，如果你对营养学感兴趣，或者希望为公众提供健康的饮食建议，那么学习和获得公共营养师证将是一个非常好的选择。