公共营养师证的年审工作一般由当地的卫生行政部门进行，对于取得公共营养师资格证书的人来说，他们需要在每两年的最后一个月前向当地卫生行政部门提交一份年度审查报告，并接受他们的审核，审核过程中，如果他们发现自己的知识和技能有所更新，或者他们在实践中遇到了一些新的问题，他们可能需要参加更多的培训课程，或者完成更多的学习项目。

每年年底，卫生行政部门也会发布一次全国性的公共营养师证书的年审公告，公众可以在这个时候了解并申请证书的年审，这个过程可能会比较繁琐，但是它对于确保公共营养师的知识和技术始终保持最新是非常重要的。

公共营养师证的年审是一个持续的过程，需要持证者不断学习和提高自己，通过有效的管理和监督，我们可以保证公共营养师能够提供高质量的服务，帮助公众保持健康。