在寻找营养师证的权威机构时，以下是一些可以考虑的因素：

1、职业资格认证：权威性的营养师证书通常是由相关的职业组织颁发，如美国营养学会、中国营养学会等，这些证书经过严格的审查和验证，具有较高的权威性。

2、学历背景：专业的营养学知识需要通过正规的学习才能获得，因此选择有较高学历背景的机构或人员颁发的证书更为可靠。

3、教育质量：选择教育质量高的机构或人员颁发的证书也是重要的考量因素之一，因为高质量的教育能够确保获取到准确、全面的知识。

4、服务范围：不同的机构可能有不同的服务范围，包括是否提供全国范围内的考试、培训等服务，这也可以作为判断其权威性的依据。

在寻找权威的营养师证时，建议您咨询相关领域的专业人士或者查找在线评价，以确保选择的证书是权威且适合您的需求的，也需要注意证书的有效期和续发要求，避免因证书过期无法使用而带来的麻烦。