国际营养师证是一种专业的资格证书，由国际营养师协会颁发，该证书表明持证者具有理解和实施营养科学知识、技能和实践的能力，能够为个人、家庭或机构提供全面的营养咨询。

持有国际营养师证的人需要通过严格的学习和考试流程，包括理论课程、实践操作等环节，这些过程通常在一年到两年之间完成，以确保学习者具备足够的专业知识和技能。

持有国际营养师证的人可以通过认证考试（如国家/地区专业营养师认证考试）来证明其资格，并可以在相关行业就业或开展个人咨询服务。

国际营养师证对于任何希望在营养领域工作的人来说都是一份重要的资源，它不仅可以提高个人的职业地位，也可以帮助人们更好地理解健康饮食的重要性，并根据个人的需求和目标制定个性化的营养计划。