助理营养师考试通常由国家或地区的卫生部门组织和管理，这个职位的职责包括提供健康饮食建议、监测食品库存和营养价值、评估饮食习惯等。

以下是一些备考助理营养师所需的步骤：

1、学习营养知识：这是最重要的一步，你需要了解基本的营养学知识，包括营养素、能量平衡、膳食组成、慢性病防治等内容，你可以在学校或在线课程中学习这些内容。

2、掌握烹饪技巧：作为一名营养师，你需要能够为各种人群设计健康的餐食方案，掌握一些基本的烹饪技巧是非常重要的。

3、培养良好的研究能力：营养师需要定期收集和分析食物信息，以了解其营养价值，这可能需要进行研究工作。

4、提供专业咨询：你需要有能力为个人客户提供个性化的健康咨询服务，如制定饮食计划、解释营养标签、推荐适合的运动方式等。

5、保持更新知识：随着科学的发展，营养学的知识也在不断更新，保持对最新研究成果的关注非常重要。