在大连地区，选择一家专业的公共营养师证培训机构进行学习是非常重要的，我为您推荐几个值得信赖的机构。

1、大连海天职业学院：该校是大连市唯一一所设有公共营养师专业的全日制普通高校，师资力量雄厚，教学设施齐全，课程设置科学合理，学生可以通过本校的学习，获得公共营养师资格证书。

2、辽宁工业大学：该校拥有强大的科研实力和丰富的实践经验，开设有公共营养师专业课程，适合有一定基础的学生进行学习，学校也提供了就业指导服务，帮助学员顺利找到工作。

3、辽宁师范大学：该大学公共营养师专业的教学质量较高，教师团队经验丰富，教学方法新颖，学校还提供在线学习平台，方便学生随时随地进行学习。

4、大连职业技能学院：该学院的专业特色鲜明，涵盖了烹饪、护理、计算机等多方面知识，公共营养师课程内容丰富，适合想要从事相关工作的人员进行学习。