在湖州考取营养师证需要具备一定的专业知识和技能，具体而言，需要先通过报名考试、培训学习和考核考试等步骤完成。

考生需要参加相关机构的报名考试，根据考试大纲和要求进行准备，考试内容通常包括理论知识、实操能力以及职业道德等方面的考核。

在培训学习阶段，考生需要接受专业的营养师培训，学习营养学的基础理论和实践经验，并通过模拟考试和案例分析等方式检验自己的掌握程度。

考生需要参加相关的考核考试，这通常是现场答题的形式，考察考生的专业知识、技能和职业道德等方面的能力。

考取营养师证的过程是一个系统化、专业化的学习过程，需要考生具备足够的专业知识和技能，并投入足够的时间和精力进行复习和实践，希望以上信息对您有所帮助！