函授大专毕业生在考取营养师证书方面并不是没有任何限制，因为我国的职称评审标准是由国家人事部和教育部门联合制定的，并不是只针对特定的职业技能或学历，函授大专毕业生只要符合相应的条件和要求，即可参加资格考试。

你需要有相关的职业技能和经验，这可能包括你已经从事过与营养相关的工作，或者你在学习期间通过实习或自学获得了相关的知识和技能，一些地区可能还要求申请者具有一定的医学、药学或其他健康科学背景。

你需要满足一定的学历要求，通常，函授大专毕业生需要具备高中毕业文化程度或以上，而高级营养师则需要具备硕士学位，具体的要求可能会根据不同的地区和职业发展路径有所不同。

再次，你需要符合一定的年龄要求，许多地区要求申请者在40岁以下，以保证其身体健康和精力充沛，能够投入到专业的营养工作当中。

你需要参加一定的考试，这种考试可能由各地的人力资源和社会保障局或其他相关机构组织，具体的考试内容和形式可能会因地区和专业不同而有所差异。

函授大专毕业生完全可以考取营养师证书，但需要注意的是，申请这类证书时，需要有一定的技能和经验，满足一定的学历要求，以及合适的年龄和考试条件。