公共营养师是近年来在市场上非常热门的专业之一，这个专业的考试内容主要包括理论知识和实践技能两部分。

对于理论知识的考察，主要涉及营养学、食品科学、营养教育等基本知识，这部分主要测试考生对相关知识的理解和记忆能力，以及应用这些知识解决实际问题的能力。

实践技能方面，主要是考核考生在临床环境中使用公共营养师专业知识进行营养咨询、营养治疗和营养教学的能力，这部分考察的是考生的实际操作能力和应变能力，以及在实践中解决问题的能力。

除此之外，公共营养师还必须通过相应的专业认证考试，如中国公共营养师职业资格证书、美国公共营养师认证考试等，以证明其专业水平。

公共营养师的考试不仅考察了考生的基础知识和技能，也考察了他们的专业素养和解决问题的能力，要想成为一名合格的公共营养师，需要付出大量的时间和精力进行学习和实践。