中级营养师资格证书考试主要涵盖以下几个方面的科目内容：
1、营养学基础：这是最基本也是最重要的部分，包括食物的营养价值、营养素的作用、人体对营养素的需求等。
2、病理生理基础：这部分主要包括人体组织代谢、细胞结构、生理过程等内容，理解这些知识可以帮助考生更好地解释和评估营养状况。
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3、食品营养评价与分析：这个科目主要考察考生对于食品营养成分的识别和评估能力，以及对食品营养状况的综合分析能力。
4、应用营养技术：这部分包括营养咨询服务、营养教育、营养管理等多个方向，需要考生具备一定的实践技能。
5、临床营养：如果考生想从事临床营养工作，那么这门课程是非常必要的，它不仅涉及到营养的知识，还涵盖了医疗环境下的营养相关问题。
中级营养师资格证书考试旨在全面考察考生对营养的理解和应用能力，是一个非常重要的专业认证。
