营养师资格证书是一个在专业领域内具备一定的专业知识和技能，并且具有较强的学习能力和创新能力的职业资格证明，目前，在我国，营养师作为一种专业的职业，其工作范围广泛，包括但不限于饮食咨询、健康讲座、食品配方设计、食品安全监督等方面。

对于想要考取营养师资格证书的人来说，可以选择的行业主要有以下几个方面：

1、营养管理：包括食品生产与加工、食品储存与运输、餐饮服务等方面的专业人员，这个行业的考生可以将理论知识转化为实际操作能力。

2、食品科技：主要负责研究食品工业中的食品原料、食品添加剂和食品包装等技术问题，提高食品质量，保证食品安全。

3、企业运营：主要包括企业的营养方案制定、食品生产流程控制、食品供应链管理等多个环节的专业人员。

4、健康教育：以家庭和学校为切入点，通过科学的方法和方法帮助公众提高营养意识，培养健康的饮食习惯。

无论选择哪个行业，都需要有扎实的专业基础，良好的学习能力和创新思维，以及对健康生活的热爱，也需要有明确的目标，持之以恒地学习和实践，不断提高自己的专业素质和竞争力。