公共营养师是一种从事健康教育和咨询的专业人员，他们的主要职责是通过科学的方法和合理的膳食建议，帮助人们改善身体健康状况，这个专业在中国有着非常广泛的适用性，特别是在餐饮业、医疗机构、社区等地方。

对于就业来说，有公共营养师的证书可以增加求职者的竞争力，在许多行业中，如餐饮业、医疗机构、社区等，都需要具备相关知识和技能的人才，而且，这些职业往往需要定期参加培训和学习新的知识，而公共营养师的职业资格证书正好满足了这一需求。

对于个人来说，获得公共营养师的证书也可以带来更多的健康选择和便利，在日常生活中，我们可能会遇到各种关于饮食的问题，例如如何搭配食物、如何控制热量摄入等等，这些问题都可以通过了解营养学知识来得到解答，通过定期参加培训，我们可以持续更新自己的知识和技能，从而更好地维护自己的健康。

值得注意的是，尽管公共营养师的证书有一定的价值，但并不是所有持有者都能胜任工作，他们需要具备扎实的营养学知识和技能，以及良好的沟通能力和人际交往能力，他们还需要有一定的耐心和毅力，因为这个职业往往需要长期的学习和实践。

公共营养师的证书确实可以提供一定的帮助，但它并不能保证职业的成功，我们应该理性看待这个行业，同时也应该注重个人的知识和技能积累，只有这样，我们才能在职场上取得成功。