南通营养师证考试是通过参加并通过国家相关部门颁发的全国统一考试来获得的，一般情况下，需要在报名参加考试前完成相关的学习和准备工作，并且参加考试后还需要经过一段时间的实践操作和考核才能取得证书。

需要满足报名条件，例如年龄、学历、健康状况等都要求符合要求，需要在指定的时间内进行学习，包括理论学习和实操学习，理论学习主要是了解营养学的基本知识和原理，而实操学习则是通过模拟真实的工作环境，掌握实际操作技能。

考试是由国家相关部门组织的，分为理论考试和实操考试两部分，理论考试主要考察考生对营养学基本理论的理解和掌握情况；实操考试则主要考察考生的实际操作能力，包括食物的选择和烹饪方法、食品添加剂的应用等方面。

考试合格后，考生会收到由国家相关部门颁发的营养师证书，这个证书不仅可以证明其专业技能，而且也是个人职业生涯的重要一环。

南通营养师证考试是一个系统的过程，不仅需要有扎实的理论基础，更需要有丰富的实践经验，只有这样，才能真正成为一名合格的营养师。