初中毕业考营养师资格证是一项相对较为复杂和具有挑战性的考试，通过学习、实践和准备，任何人都有可能成为一名优秀的营养师。

理解营养学的基本概念是至关重要的，营养学是一个跨学科的领域，涵盖了食品科学、生物学、化学、营养学等各个方面，了解这些基础知识后，我们就可以开始制定有效的营养计划，并将其转化为实际的食谱。

通过参加专业的营养课程或者实验，我们可以提升我们的专业知识和技能，这不仅包括对基础营养知识的理解，还包括如何将这个理论知识应用到实践中。

进行实践也是非常重要的，在专业课程中，我们可能会接触到一些具体的操作步骤，例如烹饪法、膳食平衡等，而在实验室中，我们可以通过尝试不同的食物组合来验证我们的理论知识。

要有足够的毅力和决心去备考，营养师资格考试不是一蹴而就的事情，需要长时间的学习和实践才能取得成功，也要注意身体健康，保证充足的休息和良好的饮食习惯。

初中毕业生考营养师资格证是一项需要付出努力和坚持的任务，只要他们愿意付出，有耐心，有信心，他们的目标一定能够实现。