唐河地区的考生想要参加营养师资格证的考试，首先需要具备一定的专业基础和学历条件，一般情况下，营养师职业资格证书是由中国人力资源和社会保障部颁发的专业证书，因此对于学历要求相对较高。

从学历上来看，需要具有中等以上的职业教育水平，比如高中、中专、技校等，而如果你想考取高级营养师或一级营养师，那么你可能还需要有研究生或者博士学位。

你需要有一定的专业知识和技能，根据中国的《职业分类大典》的规定，营养师主要负责为患者提供营养咨询、制定饮食计划、参与病人的营养治疗等工作，你需要了解并掌握一些基本的营养知识和技能，如膳食搭配、食物中毒预防、营养缺乏症识别等。

为了提高通过率，建议你在报名前做好充分的准备，包括学习相关知识、熟悉考试大纲、查阅相关的参考书籍等。

参加营养师资格证的考试需要具备一定的专业基础和学历条件，同时也需要有专业的专业知识和技能，只要你肯付出努力，就一定能够取得好成绩。