营养师是中国的一种专业资格证书，它证明了该专业具备一定的知识和技能，在许多国家和地区，营养师都得到了严格的规定和认可。

营养师是通过特定的学习课程或实践来获得资格的专业人员，这包括基础医学、生物化学、物理学、数学、地理学等学科的知识，以及食品科学和医学的基础理论，这些知识使他们能够理解和应用营养学原理，从而帮助人们改善饮食习惯，预防疾病，维持健康。

除了专业知识外，营养师还需要掌握一些基本的技术技能，理解并使用营养测试工具（如食品分析仪），制定合理的饮食计划，并提供关于健康和饮食管理的信息。

营养师还可以通过参与社区服务或者公益活动来提升他们的职业声誉，他们可以通过参加健康教育活动，为儿童和老年人提供健康的饮食建议，或者教授公众如何做健康的生活方式。

营养师是一个需要持续学习和实践的专业，它不仅可以帮助人们更好地了解自己的健康状况，还能为他们的生活带来更多的积极影响，持证营养师不仅在很多方面都有很高的地位，而且在经济上也有很大的收入来源。