长沙公共营养师证的报考条件主要包括以下几点：

1、高中学历：持有高中毕业证书或者同等学历的人才为报考对象。

2、中专学历：持有中专学历的人才也需要有一定的专业知识和实践经验，根据湖南卫生职业学院的相关规定，初中毕业生和高中毕业生都符合条件。

3、具备一定的专业技能：持有公共营养学等相关专业的本科学历和硕士学位的人才也需具备相应的专业技能。

4、体检合格：所有报考人员必须进行身体健康检查，不合格者不能报名。