在南京学习营养师证的过程可能因个人选择和课程设置而异，以下是一个大致的步骤：

你需要确定你的学习目标，你想学习的是基础理论还是实践技能？你希望掌握哪些营养知识？这将决定你可以去哪里学习。

根据你的需求和兴趣来选择学习地点，南京有许多知名的大学和专业机构都提供营养学相关的课程，如南京医科大学、东南大学等，一些社区中心或者培训机构也提供相关的课程。

你可以通过多种途径找到合适的学校或机构，网络上有很多专门提供营养师培训的网站，如中国营养学会官网、各类在线教育平台等，也可以直接联系学校或者培训机构询问具体的学习信息。

在报名前，你需要仔细阅读学校的教学大纲和课程内容，并了解每个老师的教学风格和经验，也要注意学校的课程安排是否符合你的学习计划和时间表。

在学习过程中，你需要积极参与课堂讨论和实践活动，以提高自己的理解能力和应用能力，你还可以参考一些教材和专业书籍，以加深对营养知识的理解。

当你完成了所有课程并通过了考试后，就可以获得营养师证了，这不仅证明了你的专业知识和技能，也是你在职业发展中的重要资本。

学习营养师证需要充分的准备和努力，但是只要你选择了正确的方法和地方，就一定能够成功地达到你的目标。