食品营养师的证书主要取决于你所在地区的规定和机构的需求，在一些地方，如北京、上海等一线城市，你可能需要通过相关的专业考试才能获得证书，而在其他地方，你可以通过参加相关培训并取得相关认证的方式获取这个资格。

获得食品营养师证书的一个好的途径是参加全国统考或者地方的职业技能竞赛，这些比赛通常会有专门针对食品营养师的知识考核和技能测试，能够帮助你快速提升自己的专业能力。

你也可以选择报名参加相关的继续教育课程，以保持对最新知识和技术的关注，不断的学习和实践也是提高自己水平的关键。

食品营养师的证书并不是唯一的选择，但如果你希望在食品行业有所发展，那么这个证书会是一个非常重要的一步。