在中国，营养师证书一直是一种受尊重的资格认证，它不仅可以帮助个人在食品行业获得更好的发展机会，而且也可以为社会提供更全面、更专业的健康咨询服务。

随着现代生活方式和饮食习惯的变化，一些以前可能会被认为是"过时"或者"不够需求"的职业技能逐渐被人们所接受和重视，随着人们对健康的关注度不断提高，营养师的专业知识和技能也得到了广泛的认可。

从这个角度来说，现在还不能完全断定营养师证书是否能继续有效，如果你对某个特定的营养问题有深入的研究和理解，并且希望通过提供专业的解决方案来帮助他人，你完全可以考虑获取这个证书。

我们也应该意识到，每个人的需求和情况都是独特的，无论是从事哪个职业，都应该注重个性化的服务，满足不同人群的不同需求。

虽然现在不能确定营养师证书是否能持续有效，只要我们不断学习、不断提升自己，就有可能在这个领域中找到自己的位置，并取得成功。