三级公共营养师证书是中国卫生行业的一种高级职业资格认证，是由中国卫生部颁发的，证书上会有中国卫生部的专业印章和持证人姓名、身份证号等信息。

一级公共营养师证书是国家职业技能鉴定中心颁发的，而二级公共营养师和三级公共营养师则由人力资源和社会保障部颁发，持有不同等级的公共营养师证书的持证者在就业、晋升、薪酬待遇等方面都有一定的优势。

公共营养师的主要职责包括制定和实施个人饮食计划，为患者提供营养咨询服务，参与健康教育活动，对食品和饮料进行质量控制等，根据工作内容的不同，他们可能还需要进行培训或进修以提高自己的专业知识和技能。

无论是哪一种级别的公共营养师证书，都代表了专业水平和能力的提升，对于那些希望在相关领域从事工作的人员来说，拥有相应的证书无疑是一个重要的加分项。