营养师证书的级别划分在中国主要依据的是国家职业资格等级制度，这个制度将营养师的职业技能划分为五个等级：五级/初级工、四级/中级工、三级/高级工、二级/技师和一级/高级技师。
五级/初级工：这是营养师的基础入门级，主要针对的是刚刚接触营养学或者刚从相关专业毕业的学生，他们需要掌握基础的营养知识，能够进行简单的膳食指导和营养咨询。
四级/中级工：在初级的基础上，中级营养师需要更深入地理解营养学原理，具备设计个体化饮食方案的能力，并能在社区或医疗机构中实施营养教育和健康促进活动。
三级/高级工：高级营养师不仅要求有深厚的专业理论，还需要丰富的实践经验，能独立开展营养评估，制定和管理各类人群的营养干预计划，同时也能对初级和中级营养师进行培训和指导。
二级/技师：技师级别的营养师是行业的中坚力量，他们具有较高的科研能力，能参与营养研究项目，解决复杂营养问题，还能对行业标准和政策提供专业建议。
一级/高级技师：这是营养师的最高级别，通常被尊称为“专家”，他们不仅是营养领域的权威，还可能担任教学、研究、管理工作，引领行业发展，对提升整个社会的营养健康水平起着关键作用。
每个级别都有相应的考试和评审流程，考生需通过理论考试和实操考核，以证明其专业知识和技能达到了相应的要求，随着我国营养健康事业的发展，一些专业的继续教育和认证也在逐步完善，如注册营养师（RN）等，为营养师提供了更多层次的认证选择，总体来说，营养师的职业发展路径丰富多元，既注重基础技能的培养，也鼓励持续学习和专业深化。
