营养师证是个人或组织证明其具备专业技能和知识的专业资格证书，在中国，全国范围内颁发营养师证的机构众多，包括但不限于中国营养学会、营养协会等，这些认证证书并非在市场上公开售卖，需要消费者自行购买。

市场上常见的营养师证培训机构有：

1、中华人民共和国国家营养学会培训中心：主要提供营养师初级、中级和高级证书培训服务。

2、青岛中医药大学校医研所：设有营养科学与药学等相关专业课程，并可获得相应的营养师资格证书。

3、中国农业科学院动物繁育研究所兽医学部：负责畜牧业生产技术研究及畜牧业产品质量监测。

4、中华人民共和国中专学校：培养各类专业的技术人员。

在选择备考资源时，建议选择信誉良好、师资力量强以及教学质量高的培训机构，如上述提到的培训中心，还可以参考相关的教材和资料，进行自我学习和提升。

值得注意的是，报名前应确保自身的身体状况能够胜任所需的学习内容，在选购证书之前，务必确保证书的有效期，以免影响今后的工作。