奉贤县是上海市的一个县区，对于想要从事健康、营养管理的人员来说，学习营养师证是非常重要的，以下是几个关键点：

你必须具备基本的教育背景，你应该在高中或以上阶段通过专业课程的学习，以获得相应的学士学位。

你需要有扎实的专业知识，你需要了解并掌握营养学的基本原理和方法，以及各种类型的食品成分和搭配方式，这包括理解食品如何影响我们的身体健康，以及如何根据食物成分制定合理的饮食计划。

第三，你需要具备良好的沟通能力，无论是专业的教师还是普通的员工，都需要与客户、同事和其他相关人员进行交流，你需要具有良好的口头和书面表达能力，能够清晰、准确地传达你的想法，并听取他人的反馈。

你还需要有一定的实践经验和工作经验，如果你想成为一名真正的营养师，你需要有实际的工作经验，包括但不限于食谱设计、食材购买、食品检测等。

如果你想在奉贤找到一份满意的工作，你不仅需要具备一定的专业知识，还需要具备良好的沟通能力和实践经验，只要你满足这些条件，你就一定能够在奉贤学到不少东西。