《营养师资格证的考试时间一般会根据地区和级别的不同而有所差异，营养师证书是通过相关的培训课程、实践操作以及一定的考试考核后才能获得的，因此并不是随时都可以参加考试的，它主要是在每年的特定时间进行考试，例如国家职业技能鉴定中心会在每一年的12月到次年的一季度之间进行营养师的全国统一性考试。

通常情况下，营养师资格证的考试是由人力资源和社会保障部或者相关的行政部门进行组织和管理的，考试内容包括理论知识和实操技能两部分，理论知识主要包括营养学的基础知识，如营养素的知识、食物营养成分、食品营养价值等内容；实操技能则是根据营养师的职业特性和工作需求，由相关机构进行专门的培训和考核。

为了能够取得营养师资格证，持证者需要按照规定的格式进行报名、缴费和参加考试，并且在考试中取得合格的成绩，一旦获得了营养师资格证，持证者就可以以此证明自己的专业知识和技术能力，可以在相关领域从事营养咨询、健康教育等工作。