考取营养师证书的过程并不轻松，除了专业知识和技能之外，还需要大量的阅读学习，以下是一些有助于考取营养师证的书籍推荐：

1、"膳食营养学"：这本书详细介绍了人体所需的各种营养素及其作用、食物来源和营养价值等基础知识，是了解营养学基本理论的必备参考。

2、"营养心理学"：这本书结合了营养学知识和心理学知识，讲解了人们如何通过合理的饮食来改善心理状态和提高生活质量。

3、"营养治疗"：这本书专门针对各类疾病患者提供个性化的营养治疗方案，可以帮助考生更好地理解和掌握营养治疗的相关知识。

4、"营养教育与咨询"：这本书涵盖了营养教育的基本理论和方法，以及如何进行有效的营养咨询等内容。

以上这些书籍都是临床营养领域的经典之作，能够帮助考生全面、系统地理解营养学知识，并提升实践操作能力，随着营养学研究的不断深入，新的书籍也不断出现，考生也可以及时关注最新的营养学研究成果，不断提升自己的专业素养。

考取营养师证书需要综合考虑知识内容、阅读难度等因素，选择适合自己的参考资料是非常重要的，希望以上推荐能对你有所帮助！