营养师是中国法定职业资格之一，我国于2017年9月8日将《营养师专业技术人员职业资格条例》列入正式文件，标志着我国营养科学教育体系的深化和完善。

中国营养学会是全国范围内的专门从事营养知识、技能和法规的研究机构，其发布的营养师执业资格证书是由中国营养学会颁发的，持有营养师执业资格证书的人员在食物科学与工程领域有较高的专业水平和服务能力，可以为家庭提供健康的生活方式建议和指导，满足公众对健康饮食的需求。

持证者需要具备一定的专业知识和技能，这包括了人体生理和解剖学的知识，食品营养成分的理解，食品加工过程中的能量平衡原则等，还需要有一定的实践操作经验和人际交往能力，以更好地满足社会对营养师的需求。

持证者需要遵守相关的职业道德和规定，在行业竞争激烈的环境中，一个合格的营养师不仅要有专业的知识，还要有良好的职业道德和诚信记录。

持有营养师执业资格证书是中国成为一名合格营养师的重要条件，也是职业发展的基础，只有拥有这份证书，才能更好的服务于社会，满足公众对健康的关注需求。