在当前的健康和营养领域，有很多权威的营养师证，以下是一些比较知名的：

1、美国注册营养师协会（American Dietetic Association，简称ADA）：ADA是全球最大的专业学会，也是美国医疗保健行业的官方认证机构之一，他们提供的认证为专业营养师提供了国际公认的教育和实践标准。

2、香港营养师学会：香港营养师学会是由众多从事健康饮食、营养咨询的专业人士组成的，他们的资格得到了国际认可。

3、国家卫生计生委食品安全监督检验中心颁发的《中国居民膳食营养素参考摄入量》：这是中国对公众营养状况进行科学指导的重要依据，由国家卫计委负责。

4、世界卫生组织：WHO成立于1948年，致力于维护全球的健康与安全，他们的“食品与营养”科目的评价标准是所有人类饮食中营养物质的最佳来源。

5、日本营养学会：日本营养学会是一个以科学研究为基础的非营利组织，其会员必须通过严格的职业评估并获得相关领域的资格证书。