在选择办理幼儿园营养师证时，你需要考虑以下几点：

你需要明确你的职业目标，如果你希望成为一名专业的幼儿园营养师，你可能需要进一步的学习和培训，你需要了解国家的相关规定和要求，一些地方可能有专门的注册机构或者考试机构来负责颁发营养师证，你也需要查阅相关的证书标准和申请流程。

在准备材料方面，你可以准备相关的职业资格证书、专业学历证明、健康检查报告等，你也可以参加相关的培训课程，提升自己的专业知识和技能。

办理过程通常包括报名、缴费、资料提交、审核、领取证书等步骤，在整个过程中，你需要保持耐心和诚信，确保所有的信息都准确无误。

记住办理证书是一个长期的过程，你需要不断学习和提升自己的能力，也要关注食品安全和儿童健康问题，为儿童提供健康的饮食和教育环境。