烟台是山东省的一个地级市，位于中国东部沿海地区，是中国的重要港口城市之一，在山东半岛东南部，烟台依山傍海，拥有丰富的海洋资源和优良的生态环境，许多人在学习和从事与健康管理相关的专业时会选择选择烟台。

烟台有许多优质的医疗机构和大学，为学员提供了广阔的实践平台，中国医科大学烟台附属医院、山东大学第二附属医院等都是知名的医疗机构，其医学教育和科研水平在全国都享有较高的声誉，还有许多学校和培训机构开设了营养师等相关专业的课程，如山东师范大学、烟台职业学院等。

烟台的人才结构非常丰富，既有具有深厚医学背景的专业人才，也有广泛应用于健康管理领域的实践经验丰富的专业人士，烟台还有一批优秀的营养师队伍，他们在餐饮业、食品业、健康咨询等领域有着丰富的经验和卓越的业绩。

烟台的教育资源也非常优越，除了以上提到的医疗机构和学校外，烟台还有一些优质的社区卫生服务中心、健身中心等公共设施，这些场所为公众提供或低价的健康咨询服务，并且常常举办各种健康讲座和培训活动，帮助公众提高健康素养。

无论是从教育资源、医疗机构、教学质量还是就业前景来看，烟台都是非常适合学习和从事健康管理相关专业的城市。