在长沙，你可以在长沙市人力资源和社会保障局的官方网站上查看有关营养师证书的报名、考试信息，也可以向当地的餐饮企业或医疗机构咨询相关的考试培训信息。

考试主要分为理论知识和实操技能两部分，理论知识主要包括营养学基础、人体解剖学、营养学营养评价等方面的内容；实操技能包括营养配餐制作、营养咨询等技能。

参加考试前，建议你仔细阅读相关的教材和复习资料，充分理解营养师的基本知识和操作技能，也要注重实践，多做实际的操作练习，以便更好地掌握相关技能。

考试成功后，你可以获得营养师的职业资格证书，这将有助于你在就业市场上取得竞争优势，持证人还可以从事营养咨询服务、食品管理等相关工作。

考取营养师证是一项相对容易的事情，只要你有决心和毅力，就一定能够顺利通过考试，希望以上信息对你有所帮助！